küf: "bir tür nem çiçeği"

ekşi sözlük'te küf:

ekmek, peynir ve her turlu organik maddenin uzerinde nem ve isinin etkisiyle olusan yesil renkli mantarimsi olusum..
(cressida, 24.02.2000 17:22)

(bkz: penisilin)
(speedy, 24.02.2000 18:16)

izmir kıbrıs şehitlerinde ikinci el eşya satan bir yer, bazen fiyatlar biraz tuzlu olsa da hoş şeyler bulunması mümkün
(queasiness, 29.11.2002 17:39)

(bkz: duvar pası)
(daphne, 13.03.2003 09:09)

uzun süre dışarda bırakılan yiyecek maddeleri üzerinde oluşan yeşilimsi tabaka..
(fireball, 13.03.2003 09:29)

kuf: baykuş.
(tequila boom boom, 20.05.2003 17:14)

(bkz: mikrofungus)
(nympis, 22.06.2004 09:23)

bir kısmını ya da tumunu kaplamış besinlerin tüketilmemesi gereken organizmalar bütünü. bunların bir çok çeşidi vardır. bazı türleri, bulundukları besin maddesinde mikotoksin denilen diğer organizmalar için zehirli maddelerin oluşmasına neden olurlar. bu yüzden bir kısmı dahi küflenmiş olan besinlerin tümünün yok edilmesi gerekir.

sadece küflenmiş kısmı kesilip atılarak sağlıklı gözüken kısmın tüketilmesi zararlıdır çünkü zararlı maddeler bu kısımlara da bulaşmış olabilmektedir (küflü kısımların hayvanlara da verilmemesi gerekir, zira hayvan da olsa, canlı canlıdır).

küf denilen hadise, bazen direk besin zehirlenmesine yol açabilirken, bazen de az miktarda alındığından hemen zehirlemez ancak daha sonra kalıcı hasarlara neden olabilir.

yeri gelmişken, "küflü peynir" gibi küfün güzel tat kazandırdığı yiyecekler de aynı zararlı olma risklerini taşımaktadır. yani tadı güzel diye faydalı olmuyor. bu da evrimin bize attığı bir kelek olmasın ?
(mbaportakal, 26.11.2004 14:08)

(kuf) ibrani alfabesinin ondokuzuncu harfidir ve "başın arkası" anlamına gelir, aynı zamanda "dokunmak", "güç", "iğne deliği" olarak da çağrışımları yapılır. kutsalın çelişkisi, aşkın ve tanrının varlığındaki yaşam gücünün maddesel dünya ile kendini sınırlaması olarak tanımlanır. biçim olarak, kutsal olanın düşen kıvılcımını temsil eden zayin'in sağ üst tarafından, kutsal aşkınlığı temsil eden reş ile kuşatılmasıyla oluşur. balık takımyıldızı uzaysal değerini, yani temel olarak bulunduğu yeri, mart ayı ise zamansal değerini belirtir. dalak ile ilişkilendirilir ve deneyimlenimin ardından "gülme" olarak nitelik kazanır. tevratta geçen, israil tarihi figürlerinden, naftali ile temsil edilir. üçüncü sefira binah* ile dördüncü sefira hesed* arasındaki yol onundur. sayı değeri 100'dür. kalın okunan bir harftir. latin alfabesinde "q", "k", "kh" olarak gösterilir.
(kaamos, 27.02.2005 09:27)

şayet oluştuğu alan inatla temizlenmez ve aylarca o haliyle bırakılırsa geçen zaman sonunda muhabbet edebileceğiniz canlılıkta tencereleriniz olmasını sağlayan oluşum. hatta süre daha da abartılırsa, bu oluşumların yürümek, tekerleği, yazıyı keşfetmek gibi evreleri de görülebilir.
(kartonpiyer, 29.07.2005 22:54)

küfler çok pis şeylerdir...
kahverengi olanı var, gri olanı var, gözükmeyeni var ki onlara hayalet küf diyoruz.
incirlerde çok küf olur mesela, küfü yersen küfküf hastalığına yakalanabilirsin, oldukça rahatsız edici bir hastalıktır, insanın teninde renk değişimine neden olur.
istenmeyen küfler için aküf ilacı çıktı, yediklerinin üstüne sıkıp öyle yiyosun, böylece küfler kaçıyooo....
(blogspot'tan)
(mandacan, 07.12.2005 13:16)

"istenmeyen evcil hayvan. beklemeseniz de mutfaga gelir yerlesir, serefsiz!"

deli valla
(forgotten hopes, 25.12.2005 05:33)

sadece besin zehirlenmesi ile bagdastırılmaması gereken olusum. küf mantarlarının (aspergillus) ürettigi aflatoxin'ler özellikle karaciger hücreleri için kanserojendir.
(lemmy, 20.07.2006 22:51 ~ 23.07.2006 14:44)

en ufak bir dalgınlığınızda, unutkanlığınızda ya da üşendiğinizde bunu dünyayı işgal etmek için bir fırsat olarak gören psikopat mikro varlıklar. nedir yani? tüm kahve fincanını ele geçirsen ne olur? ne olur?
(kalman, 04.10.2006 18:42)

bir tür nem çiçegi
(mass quanta, 11.06.2007 22:37)


--------------------------------------------------------------------------------

1 comment:

Ergün ÇİFTCİ said...
This comment has been removed by a blog administrator.